tag:blogger.com,1999:blog-83899130186214447082024-03-13T06:45:17.022-07:00recettes-milkandkissesUnknownnoreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-31332399685790162592015-01-27T12:51:00.001-08:002015-01-27T12:51:34.006-08:00Entremets mousseux aux marrons et au chocolat<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Hé bah, ça fait un ptit bout de temps
que je n'ai rien posté sur ce blog... Et pourtant c'est pas faute
d'avoir cuisiner pendant tout ce temps ! Mais quand la flemme
s'installe, elle est dure à déloger ! Enfin quelques heures d'ennui à
mon job étudiant devrait me permettre de remédier à tout mon retard !
Donc voici pour commencer, un des gâteaux que j'ai fait pour ma soirée
d'anniversaire. L'autre étant une tarte meringuée aux fruits de la
passion.</div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Chocomarrons_001" border="0" height="338" src="http://web.archive.org/web/20101120231137im_/http://storage.canalblog.com/59/35/127760/10271806_p.jpg" width="450" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: small;">Pour la mousse au chocolat à préparer la veille :</span></strong><br />20 cl de crème fraîche liquide<br />150 g de chocolat de couverture coupés en petits morceaux<br />1 cl de kirsch<br />2 jaunes d'oeufs<br />Portez
5 cl de crème à ébullition et faites-y fondre le chocolat en remuant
constamment. Ajoutez le kirsch et tempérez à 32°C. Battez les jaunes
d'oeufs jusqu'à obtention d'un liquide mousseux. Incorporez-les
délicatement au chocolat puis ajoutez le reste de crème préalablement
fouettée.<br />Versez dans un cercle de 16 cm de diamètre et de 2.5 mm de
hauteur posé sur une feuille de papier cuisson ou d'un film plastique et
lissez le dessus. Couvrez d'un film plastique et congelez jusqu'au
lendemain.<br /><br /><strong><span style="font-size: small;">Pour la pâte à biscuit (elle donne 2 bases, vous pouvez congeler l'autre pour un autre entremet !) :</span></strong>3 oeufs<br />100 g de sucre<br />1/2 gousse de vanille<br />60 g de farine<br />20 g de cacao en poudre<br />3 cl de lait<br />3 cl d'huile<br />Pincée de sel<br /><br />Battez
les oeufs avec le sucre, la vanille et le sel. Tamisez la farine avec
le cacao et versez en pluie sur le mélange précédemment en remuant.<br />Mélangez l'huile avec le lait et portez-les à 50°C. Ajoutez au reste.<br />Tapissez
une plaque à pâtisserie de papier de cuisson et tracez-y deux cercles
de 23 cm de diamètre. Étalez régulièrement la pâte et faites-la cuire
dans un four préchauffé à 200°C pendant 12 à 15 minutes.<br />Renversez
les biscuits sur un papier saupoudré de sucre, retirez le papier de
cuisson et laissez refroidir. Enveloppez les deux biscuits dans un film
plastique et congelez-les.<br /><br /><strong><span style="font-size: small;">Pour la mousse aux marrons :</span></strong><br />220 g de pâte de marron (à trouver chez les épiciers fins)<br />30 g de sucre glace<br />2 cl de rhum<br />375 ml de crème fraîche liquide<br />4 feuilles de gélatines ramollies à froid<br /><br />Travaillez
la pâte de marrons avec le sucre glace et le rhum. Fouettez la crème
fraîche. Faites dissoudre la gélatine au bain-marie et incorporez-la
délicatement à la pâte de marrons. Détendez la pâte de marrons avec un
peu de crème fraîche fouettée puis mélangez le tout à la crème fouettée.<br /><br /><strong><span style="font-size: small;">Assemblage du gâteau</span></strong> <br />Tapissez
un cercle à pâtisserie (23cm de diamètre et 5 cm de hauteur) d'une
bande de plastique. Posez-y le biscuit et arrosez-le de 2cl de cherry
brandy. Recouvrez-le à l'aide d'une poche à douille, de crème de
marrons, puis posez la mousse congelée. Nappez le tout avec le reste de
crème de marrons, lissez le dessus, couvrez avec un film de plastique et
mettez au congélateur.<br /><br /><strong><span style="font-size: small;">Pour la garniture :</span></strong><br />250 g de pâte de marrons<br />Un peu de sucre vanillé<br />Un peu de rhum<br /><br />Travaillez
la pâte de marrons avec le sucre et le rhum et couvrez le gâteau de
spaghettis de pâte de marrons. J'ai utilisé une presse à biscuits mais
un presse-purée fait aussi l'affaire.</div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Chocomarrons_006" border="0" height="338" src="http://web.archive.org/web/20101120231137im_/http://storage.canalblog.com/53/89/127760/10271835_p.jpg" width="450" /></div>
<div style="text-align: justify;">
C'est un gâteau que j'ai trouvé
délicieux, mais un peu lourd (enfin en même temps, on n'est pas obligé
de faire comme moi et d'en prendre une grosse part !).<br />Sinon j'ai
trouvé le goût du chocolat trop présent, et la prochaine fois je
diviserai la quantité de mousse au chocolat par 2 et multiplierai par
1.5 ou par 2 celle aux marrons !<br />En tout cas attendez-vous à avoir toutes sortes de commentaires sur vos spaghettis de marrons ! !</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-35751910659384779582014-08-12T07:00:00.007-07:002014-08-12T07:00:55.077-07:00Accompagnez vos plats de pâtes avec un fumet de poisson<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Cet article vous permettra de réaliser simplement un fumet de poisson
nécessaire à certaines recettes de pâtes (comme notamment les pâtes aux anchois).<br />
Pour réaliser un fumet de poisson vous aurez besoin des ingrédients suivants:<br />
<br />
<ul>
<li>Des têtes de poissons</li>
<li>Des arêtes de poissons</li>
<li>1 oignon</li>
<li>1 carotte</li>
<li>Un bouquet garni</li>
</ul>
La préparation est vraiment simpliste, il suffit de mettre tout ces
ingrédients dans une casserole. Une fois celà fait, couvrez d’eau
froide, portez à ébullition et laissez frémir pendant 1 heure.<br />
Une fois fait, passez le fumet afin de n’avoir plus que le jus, voilà vous avez votre fumet de poissons.<br />
Si vous avez du poisson gras comme le saumon par exemple, veillez à le dégraisser avant de le plonger dans l’eau.<br />
Voilà, vous pouvez à présent accompagner vos plats avec un délicieux
fumet fait maison. Pour info, cette recette est tirée du livre « Pour réussir Pizzas et Pâtes », que vous pouvez commander en suivant ce lien.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-76240206752641626322014-08-12T07:00:00.003-07:002014-08-12T07:00:21.475-07:00Boeuf à la crème et aux rigatonis<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="entry-content">
Comme promis<a href="http://web.archive.org/web/20110719235532/http://www.recette-pate.net/wp-content/uploads/2011/05/rigatonis2.jpg"><img alt="Boeuf à la crème et aux rigatonis" class="alignleft size-medium wp-image-76" height="203" src="http://web.archive.org/web/20110719235532im_/http://www.recette-pate.net/wp-content/uploads/2011/05/rigatonis2-300x203.jpg" title="Boeuf à la crème et aux rigatonis" width="300" /></a>,
voici une recette à destination de tous les amateurs de pâtes
carnivores. Vous allez apprendre à réaliser la recette du boeuf à la
crème et aux rigatonis. Cette recette a été choisie afin de diversifier
les goûts et de ne pas tourner tout le temps autour des recettes avec du
poulet.<br />
<em>Pour 4 personnes:</em><br />
<ul>
<li>200g de beurre</li>
<li>450 g d’aloyau, paré et coupé en lanières</li>
<li>175 g de champignons de Paris émincés</li>
<li>1 pincée de gingembre fraîchement râpé</li>
<li>1 cuillère à café de moutarde</li>
<li>2 cuillères à soupe de Xérès sec</li>
<li>150 ml de crème fraîche épaisse</li>
<li>450 grammes de rigatonis</li>
<li>2 cuillères à soupe d’huile d’olive</li>
<li>2 brins de basilic frais</li>
<li>4 toasts, coupés en triangles (pour l’accompagnement)</li>
<li>Sel</li>
<li>Poivre</li>
</ul>
Préparation:<br />
<ol>
<li>Faites fondre 75 grammes de beurre dans une poêle, ajoutez la viande et faites-la revenir 6 minutes.</li>
<li>Transférez le tout dans un plat allant au four et réservez au chaud.</li>
<li>Ajoutez les champignons dans la poêle et faites-les cuire pendant 2-3 minutes. ensuite, ajoutez la moutarde et le gingembre.</li>
<li>Salez et poivrez selon votre goût et refaites cuire 2 minutes avant d’incorporer le Xérès et la crème fraîche.</li>
<li>Faites cuire pendant encore 3 minutes, puis, nappez la viande de la préparation obtenue.</li>
<li>Faites cuire au four préchauffé (90° / Th 3) pendant 10 minutes.</li>
<li>Faites cuire les pâtes <em>al dente</em>.</li>
<li>Transférez les pâtes dans un plat de services et incorporez-y le
restant du beurre. Garnissez le plat avec les brins de basilics.</li>
<li>Garnissez les pâtes de viandes et servez le tout accompagné des toasts.</li>
</ol>
Vous pouvez à présent déguster un plat consistant à base de pâtes et de boeuf. Pour info, cette recette est tirée du livre « Pâtes », disponible en commande.<br />
Les recettes évoluent en fonction des cuisiniers, nous comptons donc
sur vous pour apporter vos suggestions de cuissons, de préparations ou
d’accompagnement dans les commentaires.<br />
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-2004173860616411202014-08-12T06:59:00.002-07:002014-08-12T06:59:21.715-07:00Macaroni à l’émincé de veau sauce estragon<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="entry-content">
Pour continuer sur notre lancée des recettes à base de viandes,
et après avoir fait plaisir aux amateurs de boeufs, je vais faire
plaisir à ceux qui aiment le veau.<br />
<em>Pour 4 personnes :</em><br />
<ul>
<li><em>350 grammes de macaroni</em></li>
<li><em>400 grammes de viande de veau</em></li>
<li><em>1 oignon haché</em></li>
<li><em>10 cl de bouillon de volaille</em></li>
<li><em>25 cl de crème fraîche liquide</em></li>
<li><em>4 à 5 brins d’estragon effeuillés</em></li>
<li><em>2 cuillères à soupe d’huile de tournesol</em></li>
<li><em>1 cuillère à café de farine</em></li>
<li><em>1 pincée de noix de muscade râpée</em></li>
<li><em>Sel</em></li>
<li><em>Poivre</em></li>
</ul>
Préparation :<br />
<ol>
<li>Découpez la viande de veau en cubes.</li>
<li>Faites revenir, dans une casserole, le veau et l’oignon dans l’huile de tournesol jusqu’à coloration.</li>
<li>Saupoudrez avec la farine, remuez bien.</li>
<li>Versez le bouillon chaud, la crème fraîche et ajoutez les feuilles d’estragon.</li>
<li>Salez, poivrez, ajoutez la muscade et laissez cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes.</li>
<li>Faites cuire les macaronis <em>al dente</em>.</li>
<li>Versez les dans un plat chauffé préalablement, mélangez avec la viande et servez aussitôt.</li>
</ol>
Cette recette est tirée du livre « 50 meilleures recettes de pâtes », que vous pouvez commander en suivant ce lien.<br />
Les amoureux du veau devrait se régalée, n’hésitez pas à nous donner
vos Feedback sur cette recette et sur les idées d’améliorations ou de
présentations<br />
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-75537604100570570552014-08-12T06:58:00.002-07:002014-08-12T06:58:18.351-07:00 Pâte à la vodka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="entry-content">
Après la viande, le poisson et les légumes,
voici une recette pour ceux qui veulent agrémenter leurs pâtes d’un peu
d’alcool (Nous rappellons que l’abus d’alcool est dangereux pour la
santé).<br />
<em>Pour 4 personnes:</em><br />
<ul>
<li><em><img alt="pâtes à la vodka" class="alignleft size-full wp-image-105" height="214" src="http://web.archive.org/web/20110719235532im_/http://www.recette-pate.net/wp-content/uploads/2011/05/pate_quinoa_vodka.jpg" title="pâtes à la vodka" width="250" />500 grammes de jambon</em></li>
<li><em>300 grammes d’allumettes de lard fumé</em></li>
<li><em>3 gros oignons</em></li>
<li><em>4 gousses d’ail</em></li>
<li><em>1 grande bouteille de purée de tomate</em></li>
<li><em>2 boites de tomates aux petits légumes</em></li>
<li><em>1 boite de tomates pelées</em></li>
<li><em>1 petite boite de concentré de tomates</em></li>
<li><em>3 petites boites de crème de lait</em></li>
<li><em>20 cl de Vodka</em></li>
<li><em>Les pâtes de votre choix</em></li>
<li><em>Du beurre</em></li>
<li><em>De l’huile</em></li>
<li><em>Du poivre</em></li>
<li><em>Du laurier</em></li>
<li><em>Du thym</em></li>
<li><em>Du persil</em></li>
</ul>
Préparation :<br />
<ol>
<li>Coupez en morceaux les 3 oignons et émincez les 4 gousses d’ail.</li>
<li>Coupez le jambon en petits morceaux.</li>
<li>Faites rissoler les morceaux d’oignons et l’ail dans un mélange de beurre et d’huile.</li>
<li>Ajoutez-y le jambon et les allumettes de lard.</li>
<li>Faites cuire à feu doux pendant 15 minutes environ.</li>
<li>Ajoutez la grande bouteille de purée de tomates, les 2 boites
moyennes de tomates aux petits légumes, la boite de tomates pelées et la
boite de concentrés de tomate.</li>
<li>Ajoutez le poivre, le laurier, le persil et le thym (peu de sel car le lard est déjà salé).</li>
<li>Laissez cuire doucement pendant environ 1h30.</li>
<li>Incorporez progressivement les 3 petites boites de crème de lait et laissez recuire 15 bonnes minutes.</li>
<li>En fin de cuisson, rajoutez les 2 petits verres de vodka.</li>
<li>Stoppez la cuisson dès que le mélange est en ébullition.</li>
</ol>
Pour cette recette, les quantités des différents ingrédients peuvent être augmentées ou diminuées selon les besoins.<br />
Recette Pate tient à remercier Barbara de lui avoir donné la recette.<br />
Comme toujours, nous attendons vos critiques, vos remarques ou vos améliorations sur cette recette dans nos commentaires.<br />
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-52822559794989889572014-08-12T06:56:00.002-07:002014-08-12T06:56:18.149-07:00Spaghetti au pistou d’Agnès<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Une recette de pâte principalement axée légume, qui permettra aux
amoureux des pâtes de faire un succulente recette pour un budget
relativement pauvre.<br />
<em>Pour 4 personnes:</em><br />
<ul>
<li><img alt="Spaghetti au pistou d'Agnès" class="alignleft size-medium wp-image-110" height="182" src="http://web.archive.org/web/20110719235532im_/http://www.recette-pate.net/wp-content/uploads/2011/05/Spaghetti-300x182.jpg" title="Spaghetti au pistou d'Agnès" width="300" />500 grammes de spaghettis</li>
<li>1 botte de basilic</li>
<li>1 tomate pelée</li>
<li>1 gousse d’ail</li>
<li>1 poignées de pignons</li>
<li>3 dl d’huile d’olive</li>
<li>1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé</li>
</ul>
Préparation:<br />
<ol>
<li>Coupez la tomate en gros morceaux</li>
<li>Mettez le basilic effeuillé, la tomate, l’ail et les pignons dans un bol à mixeur.</li>
<li>Continuez de faire tourner le mixeur tout en versant l’huile en filet afin d’obtenir une sauce moyennement épaisse.</li>
<li>Ajoutez le parmesan, salez, poivrez.</li>
<li>Faites cuire les spaghettis <em>al dente</em>.</li>
<li>Égouttez-les et versez les dans un plat chaud, versez la sauce et mélangez.</li>
<li>Servez immédiatement avec du parmesan.</li>
</ol>
Cette recette vient donc grossir notre catégorie plat express aux
légumes, n’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires si vous
avez testé cette recette.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-82809398617028064092014-08-12T06:55:00.003-07:002014-08-12T06:55:44.973-07:00Tagliatelle aux cèpes<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
e viens de me rendre compte que, si je pense avoir ravi les amateurs de pâtes aux légumes,
je n’avais pas encore pensé aux amoureux dès champignons, c’est chose
faites maintenant avec cette délicieuse recette de Tagliatelle aux
cèpes.
<br />
<em>Pour 4 personnes : </em><br />
<ul>
<li><em><img alt="Tagliatelles aux cèpes" class="alignleft size-medium wp-image-114" height="228" src="http://web.archive.org/web/20110719235532im_/http://www.recette-pate.net/wp-content/uploads/2011/05/champignon-pappardelles-tagliatelles-cepes-italie_000-300x228.jpg" title="Tagliatelles aux cèpes" width="300" />500 grammes de Tagliatelle</em></li>
<li><em>500 grammes de cèpes émincés</em></li>
<li><em>3 gousses d’ail hachées</em></li>
<li><em>1/2 bouquet de persil haché</em></li>
<li><em>6 cuillères à soupe d’huile d’olive</em></li>
<li><em>Sel</em></li>
<li><em>Poivre</em></li>
<li><em>Parmesan (pas obligatoire)</em></li>
</ul>
<br />
Préparation :<br />
<ol>
<li>Dans une poêle à feu vif, faites revenir les cèpes dans l’huile
d’olive jusqu’à l’obtention d’une belle coloration. Ajoutez l’ail, le
persil, salez, poivrez.</li>
<li>Mélangez le tout et laissez cuire 5 à 7 minutes.</li>
<li>Faites cuire les tagliatelles <em>al dente</em>. Égouttez-les soigneusement et versez-les dans un plat chauffé préalablement. Mélangez avec les champignons.</li>
<li>Servez immédiatement avec du parmesan si vous le désirez.</li>
</ol>
Encore une recette expresse
pour ceux qui veulent déguster rapidement un bon plat de pâte, seul, en
famille ou entre amis. N’hésitez pas à nous faire part de vos
commentaires si vous avez testé cette recette.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-84526668219256170342014-01-10T05:59:00.002-08:002014-03-17T04:03:55.591-07:00Gâteau à la Compote de Pommes<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
J'ai passé une semaine plutôt tranquille, bien concentrée sur ma nouvelle série et je n'ai pas vraiment cuisiné...<br />
<br />
<img src="http://web.archive.org/web/20130603214148im_/http://img432.imageshack.us/img432/3889/autumnpf0.jpg" width="380" /><br />
<br />
La
fin de semaine dernière, nous avons acheté des Muffins Sans Sucre de
marque Pensée Santé et j'ai adoré. J'ai donc essayé de les reproduire à
la maison en les faisant sans gras aussi. Bananes, dattes, pruneaux,
farine de blé entier, vanille et bicarbonate de soude (j'ai oublié la
poudre à pâte)... c'est tout. Ils n'étaient pas exactement pareils mais
vraiment très très bons et je vais continuer à parfaire la recette.<br />
<br />
<br />
<br />
J'ai
fait quelques salades dont deux qui se ressemblaient beaucoup. La
première incluait des raisins secs Thompson et un peu plus de
Vegenaise... les raisins secs dans les salades ajoutent un petit quelque
chose d'extraordinaire.<br />
<br />
<img src="http://web.archive.org/web/20130603214148im_/http://img441.imageshack.us/img441/4676/everythingsaladpt8.jpg" width="380" /><br />
<br />
Et
voici le stir-fry avec Légumes, Tofu et Estragon... j'utilise surtout
le Braggs et des herbes pour les Stir-Fry...le plus naturel possible.<br />
<br />
<br />
<br />
J'ai servi le tout sur des spaghettinis de blé entier et de lin.<br />
<br />
Hier, c'était notre anniversaire de mariage, <b><span style="color: #6600cc; font-size: 130%;">15 ans d'Amour</span></b>,
et les garçons ont dressé la table pour l'occasion; chandelles, coeurs
bricolés, belle coutellerie et comme nous étions "sur notre 36", ils ont
décidé que Pumpkin devait lui-aussi s'endimancher en ce jeudi spécial.
Mais Pumpkin n'est pas le chat le plus tolérant au monde et c'est encore
pire s'il s'agit d'endurer quelque chose à son cou. Il ne tolère pas de
collier pour rien au monde et donc, il n'en a pas. Il a enduré le noeud
papillon juste le temps de prendre une photo où il n'est pas affairé à
l'arracher... et ensuite, la batterie de la caméra est morte. Alors nous
n'avons pas de photos de nous ni de la belle table parce que nos fils
devaient absolument avoir une photo d'un chat fâché qui se foutait pas
mal de notre anniversaire ;-)<br />
<br />
<br />
<br />
Pour l'occasion, j'avais fait le <span style="color: #990000; font-size: 130%;"><b>Gâteau à la Compote de Pomme</b></span>
de Susan et j'ai réussi à cacher un morceau pour pouvoir prendre une
photo ce matin. La recette traduite est à la fin de ce message.<br />
<br />
<br />
<br />
Il
était très très bon et je le referai (probablement souvent). Une sauce
au rhum ou au Brandy devrait le rendre totalement décadent. :)<br />
<br />
Alors voilà mon petit message pour aujourd'hui. Passez la plus belle des fins de semaine !<br />
<br />
Source: <a href="http://cuisiner-c-facile.fr/">cuisiner-c-facile.fr </a></div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8389913018621444708.post-46035179122975142892014-01-02T07:36:00.003-08:002014-01-02T07:36:19.404-08:00Dessert de Jack-Be-Little<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Nb de personnes : <span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_NbPersonnesLabel" style="display: inline-block;"><span style="font-size: small;">1</span></span><br />
<span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_NbPersonnesLabel" style="display: inline-block;"><span style="font-size: small;"><b>Ingrédients</b></span></span><br />
<span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_NbPersonnesLabel" style="display: inline-block;"><span style="font-size: small;"><b><span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_IngredientsLabel" style="display: inline-block;">1 c. à table de confiture rouge (mûres, framboises,bleuets, cerises, groseilles ou même du
sirop d'érable) un peu liquide de préférence</span></b></span></span><br />
<br />
<span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_NbPersonnesLabel" style="display: inline-block;"><span style="font-size: small;"><b><span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_IngredientsLabel" style="display: inline-block;"><span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_Label2"><b>Recette</b></span></span></b></span></span><br />
<br />
<span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_NbPersonnesLabel" style="display: inline-block;"><span style="font-size: small;"><b><span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_IngredientsLabel" style="display: inline-block;"><span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_Label2"><b><span id="ctl00_Content_Recette1_FormView1_PreparationLabel" style="display: inline-block;">1.Partager les courges en 2 et ôter les graines.<br />
2.Les faire cuire 10 minutes dans l'eau salée ou à la vapeur. Égoutter.<br />
3.Remplir la cavité des fruits d'une confiture au choix.<br />
4.Placer dans un plat à gratin huilé. Mettre au four à 120°C (300°F) pendant 15 minutes.<br />
<br />
N.B. : Manger tiède à la cuillère.</span> </b></span> </span> </b> </span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0